domingo, 10 de abril de 2011

BOLO FOFINHO COM CORBERTURA DE CHOCOLATE

                      OLÁ  AMIGAS!!!  FIZ  ESSE  BOLO  HOJE!!  PARA
                      O  CAFÉ  DA  TARDE . FICOU  MEIO QUE  FEINHO,                                      
                        MAS CONFESSO PRA  VOCÊS,  QUE  FICOU DELICIOSO.



                      
                            BEIJINHOS...   A  TODAS,  E  UM  COMEÇO  DE  SEMANA  ILUMINADO
                            POR    DEUS.

 



Ingredientes

Massa

  • 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • uma pitada  de  sal
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Massa

Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador.
Coloque na forma de bolo  de  sua  preferencia. untada e  enfarinhada e leve
ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 35 minutos ou até que espetando
um palito no centro do bolo,ele saia limpo.


 CORBERTURA:

Em uma  panela,  leve  os  ingredientes da  cobertura ao  fogo
médio até levantar fervura.  espalhe sobre  o  bolo ainda quente.


  
DICA:
                                                                                    
 Para o bolo não murchar, assim que  retira-lo do  forno coloque-o sobre a 
grelha  do  fogão cobreto com  um  pano  de  prato  limpo e seco.  Não deixe
o  bolo  em  local  com corrente de vento. forre  a  fôrma com papel-manteiga
untado, será mais fácil de desenformar o bolo.

6 comentários:

  1. Oi,Val!
    Que delicia,manda um pedacinho para cá!
    Fez o quibe de assadeira?
    Vem tomar café aqui em casa.
    Bjs...
    Fique com Deus!

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  2. Feinho nada . O bolo ficou com uma cara ótima!
    Beijos
    www.fazergourmet.com
    Te espero lá no meu blog :*

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  3. Val vem dar uma olhhadinha no meu blog tem uma receitinha sua.
    bjs...

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  4. Val, que maravilha! neste bolo eu deito e rolo, e de pirraça, saio do regime, adoro chocolate.
    Amiga, deixei um selinho lá no meu blog, para voce, coloca do ladinho aí, para energizar ainda mais este blog fantástico.

    Boa semana

    Bjs cristalinos

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  5. Oi,Val!
    Da uma passadinha lá no meu blog de artesanato,tem um selinho para você
    Bjs...

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  6. Oi Val, de feinho não tem nada esse bolo, bolo de chocolate é tudo de muito bom né, com cobertura ainda fica perfeito,tenha
    um lindo final de semana..bjocas

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