segunda-feira, 2 de maio de 2011

BOLO ESPERA MARIDO

INGREDIENTES:
  • 1e1/2 XICARAS(chá)  DE  AÇÚCAR
  •  1  XICARA DE  LEITE
  • 3  OVOS
  • 2  XICARAS  DE  FUBÁ
  • 1  XICARA  DE  FARINHA  DE  TRIGO
  • 100gr  DE  COCO  RALADO
  • 1  COLHER  (sopa) DE  FERMENTO EM PÓ QUIMICO
  • 2 COLHERES(sopa) DE  MARGARINA SEM  SAL
  • MARGARINA E  FARINHA  DE  TRIGO P/UNTAR


CALDA:
1e1/2  xicaras (chá) de  leite  de  coco
2 colheres de  açúcar


PREPARO:
No  liquidificador,bata  o  acúcar com  o  leite, a farinha,
o  fubá,os  ovos até ficar  homogêneo.
Adicione o fermento e  bata para misturar.
Transfira  para  uma  fôrma de 30cmx22cm,untada  e 
enfarinhada,e  leve ao  forno médio,preaquecido,por 30  minutos
 ou  até  dourar.Abra  o  bolo  ao  meio, e  molhe com  o leite  de
coco,  misturado com  o  açúcar  ainda  quente.
E salpique  o  coco  ralado por  cima do  bolo.
E  leve  a  geladeira  até  a  hora  de  servi
Se desejar.  Decore do  seu  modo.




DICA:
misture 1 colher (sobremesa)
de erva-doce  quando a  massa
estiver pronta.

9 comentários:

  1. Gostei do nome do bolo Val rsrsrs, alias diga-se de passagem que delicia hem, bolo com fuba e coco é comigo mesmo. Deve ter ficado uma delicia, gostei da forma de coração...uma linda semana pra vc...bjocas

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  2. Esse esera marido deve ser uma delicia...

    beijinhos ;)

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  3. Não ía cansar nunca por esperar por esse bolinho delicioso,

    beijos e boa semana!!

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  4. Val, está mesmo lindo o seu bolo!!! Também tenho um espera-marido, mas bem diferente: http://apanificadoraribeiro.blogspot.com/2010/09/espera-marido-de-queijo-nozes-e-um.html ;)
    Beijinhos,
    Madalena

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  5. Oi Val que bom vir aqui e ver esse bolinho especial e lindo vou anotar e fazer depois te conto!
    beijo

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  6. Oi, Valdice!
    Obrigada pela sua visita e comentário.
    Seja sempre bem-vinda!
    Humm... que delícia este bolo!
    Beijos,
    Vanessa

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  7. Oii Val, que delicia!! Receita simples, com ingredientes faceis... gostei muito!

    Bjs

    Andreia Braga

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  8. OI VALDICE ! PARABÉNS PELO BLOG E OBRIGADO POR VISITAR O MEU ! VOLTE SEMPRE ! BJ
    NATALI
    http://quandoacontececomigo.blogspot.com/

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  9. Gostei da receita e do nome também, vou testá-la com certeza!!! Tenho algumas amigas que irão adorar !!!((risos)) Bjks

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