Receitas:
Ingredientes:
- 50g de manteiga
- 1/4 der xícara (chá) de azeite
- 10 dentes de alho bem picados
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- Sal a pimenta a gosto
- 500g de espaguete cozido al dente
Em uma panela aqueça a manteiga e o azeite e doure o alho. Com
uma escumadeira retire o alho e reserve. Na mesma panela refogue a
azeitona por dois minutos. Tempere com o sal e a pimenta. Desligue
o fogo e misture o alho reservado. Junte o espaguete e envolva-o
delicadamente. Sirva-se em seguida.
Dica: Sempre cozinhe o macarrão em bastante água com um fio de
óleo para não grudar.
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