segunda-feira, 4 de abril de 2011

BOLO DE ABACAXI COM DOIS RECHEIOS

 oi  pessoas  queridas!! bom  dia!

fiz  este  bolo, hontem para  comemorar  o  niver  do  paulo.
(maridão)meninas!! não  sou boleira, gostaria  de  ser.
me  desculpe  se não  confeitei  bem, pois  estava  com  preça,espero que   goste....obrigada  pelo  carinho  vcs  moraum
no  meu  s2.


  • ingredientes

Massa:
 6 ovos
3 copos de( 250ml)de farinha de trigo
1 copo de(250ml)de suco de laranja
1 1/2 copo de(250ml)de açúcar
1 colher de (chá) de fermento em pó
Bata as claras em neve(reserve)
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme,coloque o suco e a farinha alternado,bater,depois colocar o fermento misturar e as claras em neve mexer delicadamente.
 Coloque na forma de bolo  de  sua  preferencia. untada e  enfarinhada e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 40 minutos ou até que espetando um palito no centro do bolo,ele saia limpo.
Desenforme e deixe esfriar.para que  possa  montar o  bolo.
Recheio:1
2 abacaxis, cortar em cubinhos
colocar 1/2 k de açúcar colocar água deixar ferver quando o abacaxi ficar amarelinho esta pronto escorrer o abacaxi, o caldo que sobrou reserve para molhar o bolo.
Recheio:2
Creme:1litro de leite
1lata de leite moça
5 colheres de(sopa)de maisena
gotas de baunilha
Levar ao fogo até engrossar
Cobertura:chantilyn
Montagem:
Cortar o bolo ao meio regar com a calda do abacaxi,colocar o doce de abacaxi,o creme,a outra metade do bolo e regar com a calda e enfeitar com chantily,de sua  preferencia.








10 comentários:

  1. Está de dar água na boca!!!

    Bjs...Boa semana!!!

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  2. Ficou lindo e fofo!E deve estar divino...beijokas

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  3. Adoro bolo de abacaxi, e vc diz que não é boleira!!! Imagine se fosse rsrsrs, ficou lindo Val...
    Passei tbém por aqui só prá te avisar que esta tendo um sorteio no meu blog. Participe. Ficarei muito feliz.....bjos boa semana

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  4. Ai meu Deus!
    Olha este recheio, huuuuuummmmmmmmmmmm!!!!!
    bjs

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  5. Oi Valdice! brigada pelo carinho, q bom q vc veio me visitar assim consegui te conhecer, menina! q blog show!, adoro cozinhar, alias acho q sou prendada rsss, cozinho, pinto, crocheto helelee e anda gosto de decorar a casa, amei seu blog, ja estou seguindo, bjo linda e bom inicio de semana.

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  6. Seu bolo ficou lindo Val!!!!

    Bjs

    Andreia Braga

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  7. Vaaaaaaaaaaaal!!!!!! Também estou te seguindo flor!!
    Menina que tentação é essa??? Que delíciaaaaaaaaaaaaa de Blog!!!!! A gente fica aqui babando de vontade!!!! Vou fazer várias receitas!!!! Ai que fomeeeeeeeeeeeee que deu!!!!!
    Beijokas flor e bem vinda!

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  8. Olá, adorei seu blog, é uma delicia de ficar com agua na boca, também ja estou seguindo seu blog , beijo.

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  9. Oi Val...seu blog é simplesmente uma DELÍCIA!!!! Suas receitas maravilhosas e seus bolos são lindos!!! Parabéns amiga, adorei te conhecer e obrigada pelo carinho no meu cantinho!!!! Nos veremos!!!
    Beijos!!!

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