BOLO DE MANDIOCA (aipim)

INGREDIENTES:

1  PACOTE  DE  MASSA  DE  MANDIOCA PRONTA (comprada na  feira)
3   OVOS
1  1/2 XICARA  DE  AÇUCAR
2         XICARAS  DE  LEITE
2         COLHERES DE  MARGARINA  SEM  SAL
100gr   DE  COCO  RALADO
 50gr     DE  QUEIJO  RALADO
 1     UMA        COLHER DE  FERMEMTO  P/ BOLO

MODO  DE  PREPARO:

coloque  a  massa  em  uma  tijela  e  reserve.

Bata bem todos os ingredientes  no liqüidificador. e  misture na  massa.depois,
Coloque em  uma fôrma de bolo  redonda. untada e  enfarinhada e leve
ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 35 minutos ou até que espetando
um palito no centro do bolo,ele saia limpo.