ESCONDIDINHO DE ABACAXI

• INGREDIENTES

•  um  abacaxi  medio  cozido e  escorrido
•  3  colher(sopa) de  maisena
•  500ml  de  leite
•  1  lata  de  leite  condensado
•  1  gema  peneirada
•  200g  de  chantilly (comprado pronto)

MODO  DE  PREPARO

  Dissolva  a  maisena no  leite, junte o  leite condensado e
 leve  ao  fogo  baixo,  mexendo sem  parar,até  levantar fervura.
Acrescente a gema peneirada, mexa até dissolver e desligue o fogo.
Transfira o  crema  para  uma  travessa,e coloque o  abacaxi   cozido e  escorrido e
Cubra  com  o chantilly.
Leve à geladeira  por  2  horas  ou  áte firma.
Decore com abacaxi, se  desejar. e  sirva jelado.